খবর

রোদে কাপড় শুকানো স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়, এবং এটি সহজ এবং শক্তি সাশ্রয়ী। রোদে শুকানো কাপড় থেকে তাজা গন্ধ বের হয়, কিন্তু কিছু কাপড় আছে যা শুকানোর জন্য উপযুক্ত নয়। স্নানের তোয়ালে এর একটি উদাহরণ।

কেন একটি তোয়ালে শুকানো গরুর মাংসের মতো শক্ত এবং রুক্ষ হয়? এটি এমন একটি প্রশ্ন যা বিজ্ঞানীদের দীর্ঘদিন ধরেই বিভ্রান্ত করে আসছে, কিন্তু জাপানের হোক্কাইডো বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের একটি দল এই রহস্যের সমাধান করেছেন। তারা দাবি করেছেন যে তারা "বাতাসে শুকানোর চাবিকাঠি" আবিষ্কার করেছেন এবং এই প্রক্রিয়ায় তারা জল সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ কিছু শিখেছেন।

আর যাই হোক, প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি নয় এমন বেশিরভাগ কাপড় (সিল্ক এবং পশম বাদে) উদ্ভিদজাত দ্রব্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি। তুলা হলো ছোট ঝোপের বীজ থেকে তৈরি একটি তুলতুলে সাদা আঁশ, অন্যদিকে রেয়ন, মোডাল, ফাইব্রিন, অ্যাসিটেট এবং বাঁশ সবই কাঠের আঁশ থেকে তৈরি। উদ্ভিদ আঁশ হলো একটি জৈব যৌগ যা উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরের দৃঢ়তা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং আঁশ খুবই শোষক, যে কারণে আমরা পলিয়েস্টারের চেয়ে ভালো বোধ করে এমন তোয়ালে তৈরি করতে তুলা ব্যবহার করি। জলের অণুগুলি সেলুলোজের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং কৈশিকতা নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এটির সাথে লেগে থাকে, যা এমনকি মাধ্যাকর্ষণকে অমান্য করতে পারে এবং জলকে পৃষ্ঠের দিকে টেনে আনতে পারে।

যেহেতু জল একটি মেরু অণু, অর্থাৎ এর একদিকে ধনাত্মক চার্জ এবং অন্যদিকে ঋণাত্মক চার্জ থাকে, তাই জল সহজেই চার্জের প্রতি আকৃষ্ট হয়। দলটি বলেছে যে সুতির তোয়ালের মতো বাতাসে শুকানো কাপড়ের পৃথক ক্রস করা তন্তুগুলির গঠন আসলে "জলকে আবদ্ধ করে", অথবা জল একটি অনন্য উপায়ে আচরণ করে কারণ এটি তার পৃষ্ঠের এমন কিছুর সাথে সংযুক্ত হতে সক্ষম যা স্যান্ডউইচের মতো কাজ করে, তন্তুগুলিকে একে অপরের কাছাকাছি নিয়ে আসে। সর্বশেষ গবেষণাটি জার্নাল অফ ফিজিক্যাল কেমিস্ট্রির একটি সাম্প্রতিক সংখ্যায় প্রকাশিত হয়েছে।

দলটি পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে দেখিয়েছে যে তুলার তন্তুর পৃষ্ঠের সাথে জল আবদ্ধ হওয়ার ফলে ক্ষুদ্র তন্তুগুলির মধ্যে এক ধরণের "কৈশিক আনুগত্য" তৈরি হয়। যখন এই সুতাগুলি একসাথে লেগে থাকে, তখন তারা কাপড়কে আরও শক্ত করে তোলে। হোক্কাইডো বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক কেন-ইচিরো মুরাতা উল্লেখ করেছেন যে বন্ধনযুক্ত জল নিজেই একটি অনন্য হাইড্রোজেন বন্ধন অবস্থা প্রদর্শন করে, সাধারণ জলের মতো নয়।

গবেষক তাকাকো ইগারাশি বলেন: "মানুষ মনে করে, তুলা ফাইবার ফ্যাব্রিক সফটনারের মধ্যে ঘর্ষণ কমাতে পারে, তবে আমাদের গবেষণার ফলাফল দেখায় যে এটি তুলা ফাইবার তুলা তোয়ালেকে হাইড্রেশন শক্ত করার জন্য উৎসাহিত করবে, এটি ফ্যাব্রিক সফটনারের পরিচালনার নীতি বোঝার জন্য একটি নতুন দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করবে, আমাদের আরও ভাল প্রস্তুতি, সূত্র এবং ফ্যাব্রিক গঠন বিকাশে সহায়তা করবে।"